wer den Begriff B&B hört (Bed and Breakfast), dem suggeriert sich sogleich das Bild eines Zimmerchens in der Größe einer Abstellkammer gleich neben der Küche samt Bad, das über den Flur zu erreichen ist, vor dem geistigen Auge. Parallel vervollständigt das Synonym von preiswert die Vorstellung.
Doch weit gefehlt! B&B sind zwar Zimmer in Privathäusern, doch sie sind weit entfernt von dem beschriebenen Vorurteil. Es handelt sich weder um „Abstellkammern“ noch sind sie als „preiswert“ zu bezeichnen.
B&B sind inzwischen klassifizierte Unterkünfte im Bereich 2-5 Sterne. Es gibt sogar noch weitere Auszeichnungen wie z.B. Green Tourism für B&B, die besonders umweltfreundlich agieren. Die B&B, mit denen ich zusammenarbeite, rangieren in der 4-5 Sterne Kategorie. Es erwartet Dich ein hochwertiges, gemütliches Ambiente sowie selbstverständlich ein eigenes Bad, ensuite genannt. Die Tatsache, dass die Eigentümer selbst im Haus wohnen, garantiert Dir eine durchweg hohe Wohnqualität, die Du derart in einem Hotel nicht zwingend antriffst. Während Du in einem Hotel eher ein anonymes Wesen bist, pflegt man im B&B das wunderschöne Motto „ein Fremder ist ein Freund, den man nur noch nicht kennt“! Das beginnt mit der herzlichen und persönlichen Begrüßung und endet mit einer Flut Insidertipps und guter Wünsche für den weiteren Weg bei der ebenfalls persönlichen Verabschiedung.
Auch das Frühstück hält durchaus mit den Buffets der Hotels stand; ist meiner Meinung nach eigentlich sogar noch als besser zu bezeichnen, kannst Du doch am Vorabend aus einer liebevoll zusammen gestellten Speisekarte Dein Frühstück auswählen, was Dir am nächsten Morgen frisch zubereitet am Tisch serviert wird. Auf etwaige Allergien o. ä. wird gerne eingegangen; darauf sind die Gastgeber längstens eingerichtet.
B&B sind aus der Tradition heraus gewachsenen und für Großbritannien und Irland die absolut urtypische Unterkunftsart. Es ist mein Bestreben, Dir genau das Authentische gepaart mit typisch britischer wie irischer Gastfreundschaft und Qualität zu vermitteln.
Benötigst Du noch weitere Infos zu B&B, so schaue doch in die (kommenden) Blogs „Kinder im B&B“, „Hunde im B&B“ und „Dinner im B&B“.
